Notre Histoire

La Magie de la Macération et de la Distillation

Tout commence par une sélection minutieuse des meilleurs fruits tropicaux. Chaque variété, choisie pour sa richesse aromatique, est laissée en macération prolongée pour extraire toute son intensité gustative. Grâce à un processus de distillation précis et maîtrisé, SHAHIEE garantit une eau-de-vie douce, fruitée et constante en qualité.

Une Expérience Sensorielle Unique

SHAHIEE, c’est bien plus qu’un spiritueux. C’est une ode aux saveurs ivoiriennes, où la puissance de l’eau-de-vie de palmier rencontre la délicatesse des fruits tropicaux locaux.

L’Identité – SHAHIEE, Plus Qu’une Liqueur, Une Émotion

SHAHIEE incarne un vibrant hommage au terroir ivoirien et à l’ingéniosité de ses artisans. Chaque dégustation transporte vers les plantations ensoleillées, les marchés animés et les festivités traditionnelles de la Côte d’Ivoire.

Aujourd’hui, SHAHIEE symbolise le renouveau de la distillation ivoirienne, une invitation à redécouvrir la richesse du continent à travers un spiritueux d’exception.

SHAHIEE – L’eau-de-vie de palmier fruitée des plantations SHEFA.

Un héritage préservé, une expérience d’exception.

SHAHIEE – L’Excellence de l’Eau-de-Vie Artisanale de Côte d’Ivoire

SHAHIEE, bien plus qu’une simple eau-de-vie, raconte une histoire authentique, celle d’un héritage inestimable et d’un hommage vibrant à la richesse du terroir ivoirien. Son nom, né de la fusion de SHEFA – les plantations familiales où tout commence – et de AHIEE, qui signifie "palmier" en langue locale, incarne ses origines profondes.

Artisanat et Nature en Harmonie

En tant qu’artisan producteur de liqueur de palmier, nous sublimons les trésors tropicaux de la Côte d’Ivoire pour offrir une eau-de-vie unique et raffinée. Distillée avec passion, SHAHIEE capture l’essence pure des meilleurs fruits tropicaux, créant une expérience inédite où modernité et tradition se rejoignent avec élégance.

Un Savoir-Faire Ivoirien Authentique

Tout commence dans le sud-est de la Côte d’Ivoire, précisément dans la région du Sud-Comoé. Nous perpétuons un héritage ancestral de distillation artisanale, en valorisant les produits locaux pour garantir une authenticité sans compromis et une qualité incomparable.

SHAHIEE – Une Invitation au Voyage Sensoriel

Grâce à une macération longue et soignée des fruits tropicaux locaux, notre eau-de-vie révèle des saveurs profondes, intenses et équilibrées. Sa douceur fruitée s’adapte à tous les instants de dégustation :

À l’apéritif, pure ou sur glace, pour une simplicité raffinée.
En cocktail, pour sublimer vos créations avec une touche exotique.
Allongée au Champagne ou au vin mousseux, pour des célébrations élégantes.
En digestif, pour conclure vos repas avec une note harmonieuse.

Un Hommage aux Traditions Ivoiriennes

Chaque région africaine possède ses secrets de distillation, et SHAHIEE incarne fièrement le savoir-faire ivoirien tout en offrant une signature moderne et raffinée. Plongez au cœur d’Ébouèsso (Aboisso) et laissez-vous séduire par son héritage intemporel.

L’Origine – Une Tradition Réinterprétée

"Au cœur des terres fertiles du sud-est ivoirien, là où s’étendent à perte de vue des plantations de palmiers et de fruits tropicaux, une passion est née : celle de revaloriser les trésors de la nature et du terroir par une distillation artisanale unique."

SHAHIEE puise son inspiration dans le savoir-faire ancestral des distillateurs d’Ébouèsso, qui, depuis des générations, transforment le vin de palme en une eau-de-vie d’exception. Chaque goutte porte en elle l’âme d’une tradition précieusement conservée et transmise avec fierté.

Modernité et Authenticité en Équilibre

SHAHIEE reflète le désir de donner une nouvelle dimension à l’héritage agricole ivoirien en proposant une eau de vie raffinée et accessible à une communauté internationale de passionnés de spiritueux. Avec des ingrédients 100 % locaux, soigneusement sélectionnés, chaque bouteille raconte une histoire riche, vibrante et profondément enracinée dans un terroir unique.